La aplicación The Other Contacts es una agenda de contactos secundaria a la de tu dispositivo móvil, por lo que en ella puedes almacenar los contactos que necesites para así diferenciarlos de los que tienes en tu agenda principal.
Cuando creas un nuevo contacto, los datos de este se almacenan de forma local en tu dispositivo para que en caso de no tener conexión puedas ver la información de contacto de dicha persona. También, cuando creas un nuevo contacto se sincroniza con iCloud (servicio de Apple Inc.) para que nunca pierdas los contactos que tengas almacenados en la app aunque cambies de teléfono. (Puedes leer la política de privacidad de iCloud en: https://support.apple.com/es-es/HT202303)
La aplicación nunca comparte los datos que tengas almacenados en ella con ningún tercero, ni son visibles por parte del equipo de desarrollo. De cualquier manera, siempre tienes la opción en los ajustes de la aplicación de eliminar completamente todo dato almacenado tanto de forma local como en la nube.
Respecto a la función QuickContact, la cual genera un código QR de su propio contacto almacenado en la aplicación para que cualquier otra persona que escanee dicho código pueda añadir sus datos de contacto rápidamente, almacena la información relativa a su contacto única y exclusivamente de forma local. Esto implica que cuando cambie de dispositivo tendrá que volver a asignar en la aplicación qué contacto quiere asociar a QuickContact ya que esta información no se almacena en la nube ni tampoco utiliza ningún servicio de terceros para la generación del código QR.
En relación con los servicios de terceros utilizados por la aplicación, The Other Contacts utiliza CloudKit como medio de almacenamiento de los datos en la nube.